Saarland-Apfel-Essig 200 ml (57608)

Schmäckt, das sind Claudia Müllenbach und Ihr Sohn Milan Freels.

Bereits seit vielen Jahren widmet sich Frau Müllenbach dem Thema Gesundheit, Ernährung & Heilen mit den Mitteln, die die Natur uns schenkt. Mit ihrem jungen Unternehmen bieten Mutter und Sohn regionale und nachhaltige Produkte an, für eine Ernährung, die glücklich macht – und schmÄckt! Grundlage für ihr Sortiment bildet die Landschaft des Unternehmenssitzes im  Drei- Länder-Eck Saar-Lor-Lux, welches geprägt ist von Streuobstwiesen und Anbauvielfalt. Alte Apfelsorten, Walnussbäume, Süß- und Sauerkirschen und viele Wildfrüchte. Die Produkte sind haltbar gemacht nach alter Tradition, frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, vegan und natürlich biologisch.

www.schmaeckt.de

Sonstige Hinweise:
Wissenswertes rund um den Apfelessig
Unser Apfelessig entsteht durch die Vergärung von Apfelsaft, nach der traditionellen Methode nach dem Orléans Verfahren ist dies ein Prozess, der mehrere Monate andauert. Hierbei wird durch die natürliche „Essigmutter“ (auch Essigsäurebakterien genannt) dem vergorenen Apfelsaft mit Hilfe von Sauerstoff der Alkohol entzogen und es entsteht der für die Gesundheit der so wertvolle Apfelessig.
Die Äpfel stammen alle aus biologisch kontrolliertem Anbau von den Streuobstwiesen des Dreiländerecks Saar-Lor-Lux.
Bei geöffneten Apfelessig-Flaschen kann sich mit der Zeit eine neue Essigmutter bilden. Diese trübe, geleeartige Masse stellt keinen Mangel dar, sondern zeigt die Natürlichkeit des Produktes. Der Essig kann ohne Einschränkung weiter verwendet werden.
Sie finden auf den Essigen kein Haltbarkeitsdatum, da der Apfelessig unbegrenzt haltbar ist und diese Regelung EU weit gilt.
Wir empfehlen unseren Essig gut verschlossen, dunkel und kühl zu lagern, so hält er gleiche Qualität über viele Jahre.
Unser Apfelessig ist ein lebendiges Produkt und enthält wichtige Inhaltsstoffe.