Grüne Bliesgau Linsen, 500g
Über Nacht eingeweicht und etwa 25 Minuten gekocht eignen sie sich besonders gut für Salate und feine Suppen, wo sie ihre Form behalten.
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Die unterschiedlichen Beschaffenheiten der Böden im Saarland – mal Muschelkalk, mal Bundsandstein – scheinen sich positiv auf den Anbau von Linsen auszuwirken. Auf dem Feld gestützt von Hafer oder Leindotter gedeihen hier unsere tiefgrünen, blau gesprenkelten Grünen Linsen zu einer aromatischen Delikatesse.
Schon der in Hornbach und Saarbrücken wirkende Botaniker und Mediziner Hieronymus Bock (1498-1554) lobte die Linsen, denn sie „erweichen den harten Bauch“.
Da die Aromastoffe in der Schale stecken, schmecken unsere saarländischen Linsen intensiver als bei geschälten Linsen aus anonymer Massenproduktion.
Abgefüllt von:
NEUE ARBEIT SAAR gGmbH, Bertha-von-Suttner-Straße 1, 66123 Saarbrücken.
ANBAU:
Werner Brengel
D-66440 Brenschelbach
Matthias Dörr
D-66571 Wiesbach
Schon der in Hornbach und Saarbrücken wirkende Botaniker und Mediziner Hieronymus Bock (1498-1554) lobte die Linsen, denn sie „erweichen den harten Bauch“.
Da die Aromastoffe in der Schale stecken, schmecken unsere saarländischen Linsen intensiver als bei geschälten Linsen aus anonymer Massenproduktion.
Abgefüllt von:
NEUE ARBEIT SAAR gGmbH, Bertha-von-Suttner-Straße 1, 66123 Saarbrücken.
ANBAU:
Werner Brengel
D-66440 Brenschelbach
Matthias Dörr
D-66571 Wiesbach
Bestellbar bis: Sonntag, 09.02.2025
Abholtag: Samstag, 15.02.2025 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Bliesgau Ölmühle